Senin (19/3) telah diadakan kegiatan pekan gizi dengan menu
sehat bubur kacang hijau di SD Juara Tangerang. Kegiatan ini merupakan program
pekan gizi yang kedua kali pada bulan Maret 2018. Tujuan program pekan gizi untuk
meningkatkan gizi siswa siswi SD juara Tangerang setiap bulan. Siswa siswi SD Juara
Tangerang menjadi tumbuh sehat dan cerdas.
Bubur kacang hijau mengandung berbagai macam gizi, seperti
serat, energi, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. Selain itu
kacang hijau juga mengandung vitamin B, A, dan C yang sangat baik melengkapi
kebutuhan nutrisi tubuh siswa siswi SD Juara Tangerang
.
Bubur kacang hijau merupakan makanan khas nusantara terbuat
dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren Bersama seikat daun
pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau
menjadi lunak. Lalu disajikan dengan tambahan santan.
Setelah melaksanakan shalat zuhur dan doa, siswa siswi SD Juara
Tangerang menikmati semangkok bubur kacang hijau yang masih hangat. Ada seorang
siswa kelas 1 (satu) yang bernama Ardy, dia tidak menyukai bubur kacang hijau. Setelah
dibujuk dan diminta oleh guru mencicipin sedikit bubur kacang hijau, ardy akhirnya
mau memakan bubur kacang hijau.
“Ternyata bubur kacang hijau enak ya, Bu”. Kata Ardy dengan
polosnya.
Siswa siswi SD Juara Tangerang merasa kenyang dan semangat
lagi melanjutkan kegiatan ekstrakulikuler di sekolah.
Komentar
Posting Komentar